Beschreibung
Unser Schokoladengenuss für Großen und Kleinen gleichermaßen! Deshalb bieten wir Euch eine Family-Packung bzw. eine Vorratspackung an, die länger hält und dabei das mehrfache Bestellen, Versenden und Verpacken erspart.
Unsere Ursprungsschokoladen werden in Ecuador, ohne Aromastoffen, Emulgatoren oder sonstigen Zusatzstoffen verarbeitet. Dabei entwickeln wir eigene Schokoladenrezepturen, die den wahren Kakaogeschmack wiedergeben, denn eines ist uns unheimlich wichtig zu zeigen:
Schokolade ist viel mehr als eine Süßigkeit oder Nascherei. Es ist ein unvergleichbarer GENUSS!
Dafür sprechen wir direkt und auf Augenhöhe mit den Kakaobauern und Verarbeitern vor Ort, suchen ausgewählten Chargen des edlen Kakao Nacional Arriba aus und lassen sie im Ursprungsland ECUADOR zu reinen Schokoladen entstehen. Anschließend importieren wir sie ohne Umwege oder Drittpersonen nach DEUTSCHLAND.
In unserer Manufaktur bekommen unsere Schokoladenprodukte den letzten Schliff im Sinne der Formgebung, Veredelung und Verpackung. Das Ergebnis sind kleine, genussvolle Schokoladenhäppchen, die wir als „Genuss-Stückchen“ bezeichnen – eins wie keins – und in liebevoller Handarbeit gemacht!
Unsere nachhaltige Verpackung schont das Aroma der Schokoladen durch den sicheren und einfachen Verschluss, während sie vollständig recycelt werden kann. Am besten trennt man die PET-Fensterfolie von der Papiertüte und entsorgt man sie jeweils in der Papiertonne und in die Plastiktonne getrennt voneinander. Die Umwelt und wir danken Euch recht herzlich für Eure Mithilfe!
DAS AROMAPROFIL:
Der fruchtige Geschmack dieser Kakaoauslese äußert sich mit Noten von Ananas, Orangen und reife Bananen. Sehr ausgewogen, denn der Kakao kommt erst und dann den angenehmen Süßgeschmack des Rohrzuckers. Den fruchtigen und zitrus-ähnlichen Kakaogeschmack bleibt lang im Mund und zeichnet sich durch einen zarten Schmelz aus.
Diese Schokolade ist ein „Allrounder“ für schokoladige Momente: für das Schoko-Fondue Erlebnis, genauso wie der ideale Grundzutat für eine „heiße Schokolade“. Das Kakao-Zucker Verhältnis ist perfekt, sodass die Zugabe von zusätzlichem Süßstoff nicht notwendig ist!
Für die heiße Schokolade nimm 2 bis 3 Genuss-Stückchen und gib sie in einer Tasse ein – man kann sie eventuell kleiner brechen – und anschließend mit etwas heißer Milch oder Milchalternative übergießen. Anschließend rühren und genießen! So einfach kann Genuss sein!
EXTRA-GENUSSTIPP: Schokolade langsam auf der Zunge zergehen lassen, auf die Geschmackssinn wirken lassen, dabei die verschiedenen Aromen entdecken und erst dann schlucken. Beim Abgang merken, welche Aromen bleiben und wie lange!
vegan | fair & direct trade | pur
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