Vollmilch GUAYAS 55% Family-Packung

 
 

Gourmet Vollmilchschokolade aus sortenreinem Kakao Nacional Arriba aus der Kooperative EL DESEO in der Provinz Guayas.

22,90  inkl. MwSt.

Enthält 7% MwSt.
(4,58  / 100 g)
zzgl. Versand
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GTIN: 0102021922214

Beschreibung

Dass unsere Vollmilchschokolade Großen und Kleinen gleichermaßen begeistert, davon waren wir uns sicher! Deshalb haben wir eine Family-Packung bzw. eine Vorratspackung kreiert, die länger hält und dabei das mehrfache Bestellen, Versenden und Verpackung ausspart.

Unsere Ursprungsschokoladen werden in Ecuador, ohne Aromastoffen, Emulgatoren oder sonstigen Zusatzstoffen verarbeitet. Dabei entwickeln wir eigene Schokoladenrezepturen, die den wahren Kakaogeschmack wiedergeben, denn eines ist uns unheimlich wichtig zu zeigen:

Schokolade ist viel mehr als eine Süßigkeit oder Nascherei. Es ist ein unvergleichbarer GENUSS!

Dafür sprechen wir direkt und auf Augenhöhe mit den Kakaobauern und Verarbeitern vor Ort, suchen ausgewählten Chargen des edlen Kakao Nacional Arriba aus und lassen sie im Ursprungsland ECUADOR zu reinen Schokoladen entstehen. Anschließend importieren wir sie ohne Umwege oder Drittpersonen nach DEUTSCHLAND.

In unserer Manufaktur bekommen unsere Schokoladenprodukte den letzten Schliff im Sinne der Formgebung, Veredelung und Verpackung. Das Ergebnis sind kleine, genussvolle Schokoladenhäppchen, die wir gerne als „Genuss-Stückchen“ bezeichnen – eins wie keins – und in liebevoller Handarbeit gemacht!

Unsere nachhaltige Verpackung schont das Aroma der Schokoladen durch den sicheren und einfachen Verschluss, während sie vollständig recycelt werden kann. Am besten trennt man die PET-Fensterfolie von der Papiertüte und entsorgt man sie jeweils in der Papiertonne und in die Plastiktonne getrennt voneinander. Die Umwelt und wir danken Euch recht herzlich für Eure Mithilfe!

DAS AROMAPROFIL:

Die fruchtigen Aromen dieser Kakaoauslese kommen deutlich ganz am Anfang der Verkostung vor und vermischen sich langsam mit der cremigen Vollmilch, um einen neuen runden Geschmack zu kreieren. Der eingesetzte Vollmilchpulver kommt aus lokaler Herstellung – aus Hochlandkühen, die Weidengrass über das ganze Jahr fressen und den Geschmack deren Milch ausprägen. Dadurch entsteht eine Vollmilchschokolade, die Salz-Karamellnuancen vermittelt – ähnlich wie die des bekannten „Dulce de Leche“ – und an das Aroma von reifen Bananen & Mangos erinnert.

Angenehm süß mit nur 25 g Zuckerzugabe begleitet von einem vollmundigen Kakaogeschmack, der den ganzen Gaumen befüllt. Einfach einzigartig!

EXTRA-GENUSSTIPP: Schokolade langsam auf der Zunge zergehen lassen, auf die Geschmackssinn wirken lassen, dabei die verschiedenen Aromen entdecken und erst dann schlucken. Beim Abgang merken, welche Aromen bleiben und wie lange!

mehr Kakao | weniger Zucker | vollmilch

Zusätzliche Information

Netto-Gewicht

500 gr

Zutaten

ZUTATEN: Bio-Kakaomasse*, Rohrzucker, VOLLMILCHPULVER, Bio-Kakaobutter*.

Kann Spuren von Soja, Erdnüssen und Macadamianüssen enthalten.

Kühl und trocken lagern.
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 2364 KJ (565 kcal )
Fett 40,0 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 25,1 g
Kohlenhydrate 36 g
- davon Zucker 32,4 g
Ballaststoffe 8,5 g
Eiweiß 10,7 g
Salz 0,16 g

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