Bio Schokolade LOS RIOS 100%-Vorratspackung

 
 

Dunkle Schokolade aus sortenreinem Kakao Nacional Arriba aus der Kooperative UNION & PROGRESO in der Provinz Los Rios. Zuckerfrei, purer Kakaogenuss

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(59,80  / 1000 g)
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GTIN: 0201031901230

Beschreibung

Wer bewusst zuckerfreie Schokolade sucht, wird durch die Reinheit, Aromavielfalt und Tiefe unserer 100prozentige Schokolade richtig überzeugt!

Unsere Bio-Gourmet Schokolade 100% besteht ausschließlich aus Bio-Kakaobohnen einer einzelnen Ortschaft bzw. Terroir und wird ohne Zusatz an Emulgatoren, Aromastoffen, oder extra Kakaobutter in Ecuador verarbeitet. Da bekanntlich ist, dass jede Region sein eigenes Aromaprofil mitbringt, sind wir sehr bestrebt genau den Geschmack jeder einzelnen Region wiederzugeben.

Fair und nachhaltig gehandelt durch direkte Partnerschaft mit den Kakaobauern und Verarbeitern vor Ort. Anschließend nach Deutschland direkt von uns importiert und in unserer Manufaktur als kleine Genuss-Stückchen in Form gegossen und verpackt. Alles in liebevoller Handarbeit gemacht!

Unsere nachhaltige Verpackung schont das Aroma der Schokolade durch den sicheren und einfachen Verschluss, während sie vollständig recycelt werden kann. Am besten trennt man die PET-Fensterfolie von der Papiertüte und entsorgt sie jeweils in der Papiertonne und in die Plastiktonne getrennt voneinander. Die Umwelt und wir danken Dir recht herzlich für deine Mithilfe!

Purer geht es nicht mehr! Diese 100% zeigt was ein edler Kakao ausmacht: kaum Bitterstoffe, dafür ein Bündel an facettenreichen Aromen nach Nüssen, Honig und Blumen.

EXTRA-GENUSSTIPP: Schokolade langsam auf der Zunge zergehen lassen, auf den Geschmackssinn wirken lassen, dabei die verschiedenen Aromen wahrnehmen und erst dann schlucken. Ein langanhaltender Genuss ist zu erwarten!

Bei der Foodpairing spielt sie auch eine große Rolle: ob als Basis einer heißen Schokolade, als Begleiter von Kaffee oder Spätauslese-Weine, oder als Verfeinerer von Gerichten.

bio | fair & direct trade | vegan | pur

bio-zertifiziert DE-ÖKO-005

Zusätzliche Informationen

Netto-Gewicht

500 gr

biozertifiziert

Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

Zutaten

Bio-Kakaobohnen. Sonst nichts mehr!

Kann Spuren von Milch und Soja enthalten.

Kühl und trocken lagern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte* je 100 g
Brennwert 2540 KJ (615 kcal)
Fett 53,5 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 33,4 g
Kohlenhydrate 11,8 g
- davon Zucker < 0,2 g
Ballaststoffe 16,9 g
Eiweiß 13,2 g
Salz < 0,001 g

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Artikelnummer: LR-100-01-100G-1 Kategorien: ,