NARANJAL 92%

 
 

Dunkle Schokolade aus sortenreinem Kakao Nacional Arriba aus der Gegend Naranjal-El Deseo in der Provinz Guayas und in Kooperation mit der Kakaogenossenschaft UNOCACE.

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GTIN: 010202160813

Beschreibung

Von der Bohne bis zur fertigen Schokolade, ohne Zusatz an Emulgatoren und Aromastoffen, in Ecuador verarbeitet. Fair und nachhaltig gehandelt durch direkte Partnerschaft mit den Kakaobauern und Verarbeitern Vorort.

Von uns als kleine Genuss-Stückchen in Form gegossen und verpackt. Alles in liebevoller Handarbeit gemacht! Übrigens, die verschließbare Verpackung sichert Ihnen Aromafrische nach jedem Genuss!

Der fruchtige und blumige Geschmack dieser Kakaoauslese äußert sich mit Noten von  Orangen, rote Beeren und Jasmin. Bei hohen Kakaogehalt weißt es wenig Säure an, ein Zeichen jenes edlen Kakaos. Sehr ausgewogen und langanhaltenden Kakaoaromen.

vegan | fair & direct trade | pur

Zusätzliche Informationen

Netto-Gewicht

100 gr

Zutaten

Bio-Kakaomasse* (92%), Rohrzucker, Das ist alles!

Kann Spuren von Erdnüssen, Macadamianüssen, Soja und Milch enthalten.

Kühl und trocken lagern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 2453 KJ (593 kcal)
Fett 48,0 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 30,3 g
Kohlenhydrate 21,7 g
- davon Zucker 8,6 g
Ballaststoffe 13,7 g
Eiweiß 12,3 g
Salz 0,020 g

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Artikelnummer: NA-092-02-100G Kategorie: